Unsere Bergrestaurants
ARBEITEN IN SÖLDEN - IM HEARTBEAT DER ALPEN
Unsere Benefits Was wir unseren Mitarbeitern bieten
- Unterbringung in unseren Mitarbeiterhäusern
- Kostenlose Verpflegung
- Vergünstigte Mahlzeiten in unseren SB-Restaurants im Sölder Skigebiet
- Kostenloser Saisonskipass/Bergbahnticket für das Sölder Skigebiet
- Geregelte Arbeitszeiten
FALCON Restaurants
NEU AN DER GAISLACHKOGL MITTELSTATION
Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlt das Restaurant an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz.
DAS À-LA-CARTE RESTAURANT:
Das moderne FALCON à-la-carte Restaurant im Obergeschoss offeriert persönlichen Service. „Ein Gastronomieerlebnis für alle Sinne“, lautet auch hier das übergeordnete Motto. Genießer erfreuen sich hier an der regional und nachhaltig orientierten Küche. Das Konzept verspricht hohes kulinarisches Niveau inklusive einer ordentliche Portion Kreativität. Diesem Gedanken folgend nimmt auch das österreichische Weinangebot einen zentralen Stellenwert ein.
DAS MARKTRESTAURANT:
Das Marktrestaurant erfüllt den Wunsch der Gäste, in kurzer Zeit in den Genuss hoher Qualität zu kommen. Neben bekannten Klassikern wartet die Gastronomie in diesem Bereich mit zeitgemäßen Foodkonzepten. Ernährungstrends wie vegane oder vegetarische Gerichte ergänzen das reichhaltige Angebot. In der Show-Küche verfolgen Besucher die frische Zubereitung des eigenen Essens live mit.
Wir suchen ab Mitte November 2023 Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)
Dein Profil:
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, Flexibilität, Gewissenhaftigkeit, Verantwortungsbewusstsein
- Motivation und Freude am Arbeiten, Teamfähigkeit
- Gepflegtes und freundliches Arbeiten
Deine Aufgaben:
- Kontrolle der Tätigkeiten im Restaurant und Terrasse
- Verantwortung der Kassen – Geld
- Führung der Mitarbeiter, Einschulung des Systems
- Dienstplanerstellung
- Überwachung der Einhaltung der Hygiene und Lebensmittelsicherheit (Schank)
- Gästebetreuung
Eine Jahresanstellung ist möglich (Tagesarbeitszeiten).
FALCON À-la-carte
Wir suchen ab Mitte November 2023 Chef de Partie (m/w/d)
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Berufserfahrung
- Sehr gute Lebensmittelkenntnisse, fundierte fachliche Kenntnisse
- Lern- und Entwicklungsbereitschaft, Teamfähigkeit
- Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, Flexibilität, Gewissenhaftigkeit, Verantwortungsbewusstsein
- Motivation und Freude am Kochen
FALCON Marktrestaurant
Wir suchen ab Mitte Dezember 2023 Schankkraft (m/w/d)
Dein Profil:
- Fundierte fachliche Kenntnisse
- Kundenorientiert, Teamfähigkeit
- Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, Flexibilität, Gewissenhaftigkeit, Verantwortungsbewusstsein
- Motivation und Freude an der Arbeit
- Gepflegtes und freundliches Auftreten
Deine Aufgaben:
- Bestellung der Gäste entgegennehmen
- Getränke ausschenken, Gläser reinigen und verräumen
- Theke sauber halten
- Getränkebestand kontrollieren und ggfls. auffüllen
Wir suchen ab Mitte Dezember 2023 Kassierer (m/w/d)
Dein Profil:
- Ausbildung im Verkauf oder in der Gastronomie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Gewissenhaftigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Team- und kundenorientierte Arbeitsweise
- gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen erwünscht
Deine Aufgaben:
- Verwalten von Transaktionen mit Kunden über die Kassen
- Annehmen von Zahlungen in bar oder per Kreditkarte
- Einlösen von Coupons
- Bearbeiten von Beschwerden von Kunden und Vorlage relevanter Informationen
- Begrüßen bzw. Verabschieden von Kunden, wenn diese das Geschäft betreten oder verlassen
- Kassenbereich sauber und aufgeräumt halten
Giggijoch Restaurants
AN DER GIGGIJOCH BERGSTATiON IM SÖLDER SKIGEBIET
Direkt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das à la carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch. Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitätsweinen. Besonders die gemütliche Wirtshaus-Stube, sowie die Sonnenterrasse laden Gäste zum Verweilen ein. In den Winter- & Sommermonaten kann man zudem als besonderes Erlebnis mit einem alpinen, herzhaften Bergfrühstück am Giggijoch gestärkt in den Tag starten.
Zusätzlich zum Wirtshaus am Giggijoch befinden sich auf 2.200 m Seehöhe auch noch zwei Selbstbedienungsrestaurants und zwei Schirmbars.
Wirtshaus am Giggijoch
Wir suchen ab November 2023 Souschef (m/w/d)
Dein Profil:
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
- Zubereitung/Präsentation von Speisen unter Einhaltung der Hygiene- & Qualitätsvorschriften
- Wareneinkauf sowie der Lagerhaltung
- Überwachung/Dokumentation der Hygienestandards
- Unterstützung bei der Erstellung und Kalkulation der Speisekarte
- Vertretung unseres Küchenchefs in seiner Abwesenheit
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Eine Jahresanstellung ist möglich (Tagesarbeitszeiten).
Wir suchen ab Mitte November 2023 Chef de Partie (m/w/d)
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Berufserfahrung
- Sehr gute Lebensmittelkenntnisse, fundierte fachliche Kenntnisse
- Lern- und Entwicklungsbereitschaft, Teamfähigkeit
- Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, Flexibilität, Gewissenhaftigkeit, Verantwortungsbewusstsein
- Motivation und Freude am Kochen
Wir suchen ab Mitte Dezember 2023 Barkraft (m/w/d)
Dein Profil:
- Fundierte fachliche Kenntnisse
- Kundenorientiert, Teamfähigkeit
- Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, Flexibilität, Gewissenhaftigkeit, Verantwortungsbewusstsein
- Motivation und Freude an der Arbeit
- Gepflegtes und freundliches Auftreten
Deine Aufgaben:
- Bestellung der Gäste entgegennehmen
- Getränke ausschenken, Gläser reinigen und verräumen
- Theke sauber halten
- Getränkebestand kontrollieren und ggfls. auffüllen
Selbstbedienungsrestaurants am Giggijoch
Wir suchen ab Mitte Dezember 2023 Kassierer (m/w/d)
Dein Profil:
- Ausbildung im Verkauf oder in der Gastronomie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Gewissenhaftigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Team- und kundenorientierte Arbeitsweise
- gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen erwünscht
Deine Aufgaben:
- Verwalten von Transaktionen mit Kunden über die Kassen
- Annehmen von Zahlungen in bar oder per Kreditkarte
- Einlösen von Coupons
- Bearbeiten von Beschwerden von Kunden und Vorlage relevanter Informationen
- Begrüßen bzw. Verabschieden von Kunden, wenn diese das Geschäft betreten oder verlassen
- Kassenbereich sauber und aufgeräumt halten
